【カラコル】ローカルに人気のリーズナブルなレストラン『Stealth(ステルス)』

メニューが豊富で現地の人に人気のレストランがあると聞き、早速行ってみました。

キルギスのJICA隊員の方が作った情報を参考にさせていただきました。
参考 キルギス共和国イシククリ州カラコル観光案内・カフェについて

リーズナブルでメニューが豊富な『Stealth(ステルス)』

【カラコル】ローカルに人気のリーズナブルなレストラン『Stealth(ステルス)』
こちらがそのレストラン『Stealth(ステルス)』
カラコルの中心地にあるGorkiyストリート沿いにあります。

【カラコル】ローカルに人気のリーズナブルなレストラン『Stealth(ステルス)』
中は思ってたより広々としています。

【カラコル】ローカルに人気のリーズナブルなレストラン『Stealth(ステルス)』
日中はさほど人はいませんでしたが、夜はほぼ貸切する人など結構お客さんがいました。

Stealth(ステルス)のメニュー

ちゃんと英語メニューもありますが、やはりキルギス式英語なので素材名しか書いてなかったりと、内容がやや分かりにくいです。

【カラコル】ローカルに人気のリーズナブルなレストラン『Stealth(ステルス)』
基本キルギス料理ですがロシア料理や東欧系の料理もありました。

【カラコル】ローカルに人気のリーズナブルなレストラン『Stealth(ステルス)』
もちろん定番のラグマン、マンティ、ガンファンやカラコル名物のアシュランフーもあります。

【カラコル】ローカルに人気のリーズナブルなレストラン『Stealth(ステルス)』

【カラコル】ローカルに人気のリーズナブルなレストラン『Stealth(ステルス)』
確かに値段はなかなかリーズナブルでメニューも豊富なのでカラコル滞在中は良く食べに来ました。

Stealth(ステルス)で食べたメニュー

【カラコル】ローカルに人気のリーズナブルなレストラン『Stealth(ステルス)』
ボソラグマン 150ソム
いわゆる焼きラグマン。ここのは比較的麺が細めで量もちょうど良いです。普通に美味しいし、あまりハズレがないメニュー。

【カラコル】ローカルに人気のリーズナブルなレストラン『Stealth(ステルス)』
アズー(Azu) 160ソム
フライドポテトと牛肉、野菜とピクルスが入ったもの。
ステレスで人気のメニューらしいですが、お酒と一緒に食べるならいいかな?と思いますが、そのまま食べるとなると美味しいとは感じられず。牛肉が硬くて美味しくなかったのが要因かな?

【カラコル】ローカルに人気のリーズナブルなレストラン『Stealth(ステルス)』
スイスステーキ 160ソム
これは当たり!硬い牛肉がキルギスでは多い中、これは珍しく牛肉が柔らかい。ソースは滑らかでややトロミがあり、牛肉に良く合います。フライドポテトも添えられて、そこそこ量もあるかな?これはリピートしました。

【カラコル】ローカルに人気のリーズナブルなレストラン『Stealth(ステルス)』
グリークサラダ 160ソム
これは絶対ハズレなし!素材を活かした味なのでどこも美味しいです。レモンの酸味とチーズが良く合う。

【カラコル】ローカルに人気のリーズナブルなレストラン『Stealth(ステルス)』
フライドチキンとチーズ 160ソム
これ来た時、ええ!!と驚きましたが、味も見た通りあんまりでした。

【カラコル】ローカルに人気のリーズナブルなレストラン『Stealth(ステルス)』
ラプシャ 130ソム
元々モルバド料理でロシア料理にもある鶏肉のスープヌードル。
東欧で食べると美味しいらしいのですが、ここのはハズレで味は単調であまり美味しくありませんでした。

【カラコル】ローカルに人気のリーズナブルなレストラン『Stealth(ステルス)』
トマトソーススパゲッティ 180ソムだったかな?
これは大丈夫かな?と思い注文しましたが、スパゲッティの上に肉なしの薄めな完熟トマトのハヤシライスソースがのった感じ。ご飯の上のほうが美味しそう。パスタの上だと可も不可もなく。一応完食出来ました。

【カラコル】ローカルに人気のリーズナブルなレストラン『Stealth(ステルス)』
クレープ 値段は10〜15ソムだったかと。
普通に美味しいです。

まとめ

カラコルにいる間はどこへ行こうか迷った時に来ましたが、メニューの当たりハズレの差が大きいなと思いました。でもキルギスでローカル料理を食べる時は美味しいものって大体決まっていると思います。

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レストラン名:Stealth(ステルス)
住所:Gorkiy Street, Karakol 722360, Kyrgyzstan
TEL:+996 0555453039
営業時間:昼〜夜まで

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