【イポー】プリンで有名な天津茶室。海老鶏肉のライスヌードル(蝦鶏絲沙河粉)もイチオシ!!

イポー天津茶室 グルメ美味しいイチオシ 蝦鶏絲沙河粉 海老鶏肉ライスヌードルスープ
イポーでプリンといえば、誰もが知るくらい有名な『天津茶室
もちろん手作りプリンも美味しいのですが、是非ほかにも食べて欲しいものがあります!

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イポーの茶室は嬉しいことにプリンを置いてる茶室がいくつかあるのです! その中で特にプリンが美味しいと言われている人気の茶室『 ...

天津茶室でイチオシ!『海老鶏肉のライスヌードル(蝦鶏絲沙河粉)』

イポー天津茶室 グルメ美味しいイチオシ 蝦鶏絲沙河粉 海老鶏肉ライスヌードルスープ
毎年イポーに来ていますが、この天津茶室でプリンを食べる度に周りの華人の方達がやたらこのお店のライスヌードルを食べているのを見かけました。美味しそうだなと思いつつも、いつも混んでいるため食べ逃していました。

で、1年後にやっと念願のライスヌードルを食べました!

海老鶏肉のライスヌードル(蝦鶏絲沙河粉)のお味は?

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こちらがその海老と鶏肉のライスヌードル(蝦鶏絲沙河粉) 小サイズ RM6
(中国語発音:シャージースーシャーフーフェン)
スライスした海老と細切りの鶏肉が上にのったスープヌードル。野菜はニラが少し入っています。

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米から作られた麺は河粉(ホーファン)でクイッティアオとも呼ばれますが、タイのクイッティアオに比べてマレーシアのは幅広い麺で柔らかく胃にやさしい感じ。

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初めて食べた時、海老のダシが効いたスープに感動!幅広い柔らかめのライスヌードルにスープが良く絡み美味しいのなんのって。口の中で海老の風味がふんわり広がり、鶏のダシも効いたスープだけでもゴクゴク飲めちゃいそうです!

何度もイポーに来ているのに何故これを食べなかったんだろうと後悔。もうこれからはイポーへ来たら、ここのライスヌードル(蝦鶏絲沙河粉)は絶対食べるメニューの1つになりました(笑)

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そして、もう1つオススメの油芽菜(中国語発音:ヨウヤーツァイ)
同じお店でイチオシメニューの1つこのライスヌードル(蝦鶏絲沙河粉)を注文すると、こちらも美味しいのよと薦められます。

イポーといえば、もやしも名物なんですよ。
こちらの水はキレイなので、太くて水分を多く含んだ美味しいもやしが育つんです。
少し濃いめの美味しいタレがもやしに合い、シャキシャキとした歯ごたえがたまらない!

このセットは定番になりそうですね。
また次回イポーへ来たら、絶対また食べに来ます(笑)

イポー天津茶室 グルメ美味しいイチオシ 蝦鶏絲沙河粉 海老鶏肉ライスヌードルスープ
店内奥にある豚肉のサテもオススメですよ♩

イポー天津茶室 グルメ美味しいイチオシ 蝦鶏絲沙河粉 海老鶏肉ライスヌードルスープ

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食堂名:天津茶室
住所:73, Jalan Bandar Timah, 31650 Ipoh, Perak
営業時間:9:30〜16:00
定休日:木曜日
※週末の昼は30分以上待ちになるくらい混雑します。

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