チェンマイに来たら食べておきたい!北タイ料理専門の老舗レストラン『フアン ペン』

北タイ料理といえばココ!というくらい有名なレストラン『フアン ペン Huen Phen』

チェンマイ 北タイ料理 フアン ペン ファンペンHuen Phen レストラン
北タイ料理、チェンマイ料理が中心の美味しいと評判のレストラン『フアン ペン』
チェンマイでは誰もが知っている有名なレストランであり、なんと40年以上続く老舗レストラン。

昨年初めて来たのですが、タイ人の友人が美味しいレストランがあると連れて来てくれ、初めて知りました。外国や日本のガイドブックにも多く紹介されています。

チェンマイ 北タイ料理 フアン ペン ファンペンHuen Phen レストラン
昼は食堂のような雰囲気でローカル客も多く訪れ、お惣菜や名物カオソーイもあり、その他料理も値段はリーズナブル。

夜はガラリと変わり、雰囲気のあるオシャレレストランに。昼と同じメニューがありますが、少し値段が上がります。

店内の様子

チェンマイ 北タイ料理 フアン ペン ファンペンHuen Phen レストラン
こちらはランチ時間帯の店内。ローカル食堂のような感じです。

チェンマイ 北タイ料理 フアン ペン ファンペンHuen Phen レストラン
夜はこのような感じ。
ランチ時間帯に開いている場所のすぐ隣にあります。

チェンマイ 北タイ料理 フアン ペン ファンペンHuen Phen レストラン
一気に小洒落たアンティークに包まれたレストランに。息子さんがアンティーク好きで集めたものらしいです。

とにかく混み合うので気長に待ちましょう。
夜は30分待ちの時もあります。特に中国人客で最近は混んでいるので中国語で説明されることも…(笑)

ファンペンのメニュー

こちらがファンペンの夜のメニュー。

チェンマイ 北タイ料理 フアン ペン ファンペンHuen Phen レストラン
豚肉や魚系。名物のソーセージも。

チェンマイ 北タイ料理 フアン ペン ファンペンHuen Phen レストラン
蒸し野菜のディップ系。スープ系なども色々ありました。こちらは一部のみ。

チェンマイや北タイ料理に限らず、普通のタイ料理のトムジューやカオパットなどもありました。

料理のお味は?

チェンマイ 北タイ料理 フアン ペン ファンペンHuen Phen レストラン
タイ人の友人がオススメとセレクトしてくれたメニューはこちら。

チェンマイ 北タイ料理 フアン ペン ファンペンHuen Phen レストラン
ガイヤーン(鶏の唐揚げ)

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豚皮を揚げたもの
これはお酒のおつまみにも最高です!

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温野菜のディップ(ナムプリックと呼ばれています)
とてもヘルシーでバーニャカウダーのように野菜がススム!このディップは辛いのですが、野菜と良く合います。

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生野菜のディップ
生野菜はまた全く別の味のディップ。これは辛くない肉味噌に似たような感じ。

このディップはタイ語でナムプリックと呼ばれるもので、色々種類があり選べます。タイ人の友人があまり辛いのを食べれない私達のために、辛すぎないものをチョイスしてくれました。

チェンマイ 北タイ料理 フアン ペン ファンペンHuen Phen レストラン
チェンマイソーセージ(サイウア) 80バーツ

これは私がこのレストランで一番好きなメニュー。ハーブが入った辛めのソーセージ。
ビール好きな方にはたまらないかも!

ここから下は今年再訪問し、新たに試したメニュー。
春雨と野菜・豚肉の炒め物
春雨と野菜・豚肉の炒め物
少し辛いですが、これもオススメ。辛いカレーペーストと玉葱の甘みがマッチします。

春雨と野菜・豚肉の炒め物
焼き茄子に玉葱、ゆで卵、豚肉がのったもの。
イチオシメニューだったので試しに注文したのですが、少し頭の中で美味しいのか分からなく?マークが出ました。

出て来るのにかなり時間がかかりましたが、普通に食べれなくもないが美味しいとも思いませんでした。

チェンマイ 北タイ料理 フアン ペン ファンペンHuen Phen レストラン
北タイスタイルの魚と野菜カレースープ

これめっちゃ辛いです。辛いのが苦手な方は要注意。私は辛くしないようにと注文しましたが、辛いままで来ました。事前に作ってあるのかも。

冷めたらなんとか飲めましたが、完食出来ませんでした。これもファンペンのオススメメニューらしい。

チェンマイ 北タイ料理 フアン ペン ファンペンHuen Phen レストラン
カオニャオ

やっぱりご飯ではなくもち米が食べたくなりますね。
特にサイウアと食べるととても美味しい。

結構早く料理は来ますが、一部オーダー忘れちゃったんじゃないかと思ったくらい遅かったものも。でも料理自体はヘルシーで美味しいです。混んでなければ時々来たいぐらい。

チェンマイ 北タイ料理 フアン ペン ファンペンHuen Phen レストラン
チェンマイに来たら一度は必ず来て欲しい老舗レストラン、ファンペン。
混んでいるので週末は予約することをオススメします。

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レストラン名:Huen Phen ファンペン
住所:112 Rachamankha Rd, Muang, Chiang Mai 50200
TEL:053-814548
営業時間:8:30~16:00、17:00~22:00
定休日:なし
WiFI:なし
行き方:お堀内なら片道ソンテウで20バーツほど。ターペー門から歩いて15分〜20分。

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