【2019年2月追記】今はフォー以外にカオパットやガパオなどのメジャーな料理もメニューに追加されました。
タイでも時々見かけるベトナム麺フォー
タイでも時々ベトナム麺を食べれるお店を見かけます。
ラオス国境に近いイーサン地方ではベトナム系タイ人も多くいるため、麺に限らずベトナム料理レストランも結構あるのです。
タイで食べられるベトナム麺はベトナムの平たい麺とは違い、冷や麦ぐらいの太さの米麺が使われています。タイ語では主に『クゥイヂャップ・ユアン』と呼ばれていています。
イサーンからは離れますが、ここピッサヌロークでもベトナム料理のお店も見かけるんです。
ピッサヌローク駅すぐ近くにある小さいベトナム料理屋
ピッサヌローク駅から徒歩数分ほどの場所に美味しいベトナム麺やお粥が食べれるお店があります。
こちらがそのお店。
店名は分かりませんが、ピッサヌローク駅の出口と反対側にあり、線路を越えた少し先にあります。
メニューはたった3種類
こちらがメニュー。なんと、3種類しかありません!
- 定番人気のスープ麺『クゥイヂャップ・ユアン』40バーツ
- 目玉焼きと豚ハムベーコンサンドのセット 40バーツ
- おかゆ 30バーツ
ピッサヌロークに長期滞在した時は、週2ぐらいここに食べに来ていました。タイ語は読めないので、いつも写真を指でさして注文していました(笑)時々若い娘さんもいますが、彼女は少し英語が出来ます。
【2019年2月追記】
こちらが新たに追加されたメニュー。
タイ語で書いてあり読めませんが、材料があったらリクエストの料理も作ってくれます。
タイ式?ベトナム料理のお味は?
こちらが一番注文している人が多いスープ麺『クゥイヂャップ・ユアン』
ベトナム豚ハム、豚ひき肉、大きい骨付き牛肉がゴロっと入ってます!結構なお肉の量ですが、これで40バーツは安いのでは?
あっさりとしてるけどダシの効いたスープと少しもっちり感のある細い米麺が良く合います。上にのっかている玉ねぎのカリカリと一緒に食べると香ばしさと玉葱の甘みが入り、また美味しいのなんのって。
これはハマっちゃいます!
これはお粥(カオトム)。
こちらも同じくトナム豚ハム、豚ひき肉、大きい骨付き牛肉がゴロっと入ってます。
お粥のほうがお腹が膨れますね。これも美味しいけど、やっぱり麺のほうが好きかな。
アルミ鉄板で焼いた目玉焼きの『カイガタ』
小さいパンのサンドとセットで食べるのが一般的なようです。目玉焼きにレタス、豚ソーセージ、ひき肉、トマトが入っています。ソーセージは甘め。
一緒にセットで出て来るミニサンドパン。
ここのは豚ハムとベーコン、ひき肉が入っています。パンはオーブンで焼かれているため香ばしい。ここでは朝ごはんでも人気のようです。
個人的にこれもなかなか好きで、良く注文しました。朝ごはんにいいですね。
ピッサヌロークには結構カイガタのお店があり、数カ所食べてみましたが個人的にはここが一番上品で美味しいです。
ガパオライス(目玉焼きのせ) 40バーツほど
一般メニューが追加されて、初めて食べましたがまあまあなお味。
以上ピッサヌロークにお越しの際には、是非ここのベトナム料理をお召し上がりください。
ちなみにWiFiもあります。
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地図
ピッサヌローク鉄道駅から正門とは逆に歩き、徒歩数分ほど。