【マラッカ】きしめんタイプのワンタンミーが美味しい『十二間珈琲店』

マラッカに来る度に食べに来るもう1つのワンタンミー屋さん『十二間珈琲店』

マラッカ ワンタンミー 素朴 美味しい 十二間珈琲店

洗練された美味しさではありませんが、素朴でほっとするような味の庶民的なワンタンミー屋さんです。

マラッカ ワンタンミー 素朴 美味しい 十二間珈琲店いつも愛嬌がある元気な華人のおばあさんが作ってくれます。

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週末の昼には、常連客で賑わっています。チャイナタウンの奥のほうにあるためか、観光客の姿はほとんど見かけません。

5年前までは、行く度に顔を覚えていてくれてましたが、年数が空いてマラッカに来てからは忘れてられてしまったようです(泣)
で、早速ワンタンミーのレポに入ります!

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個人的にオススメなのが、このきしめんタイプのワンタンミー。
マラッカの白いソースのワンタンミー屋さんは、一般の細い麺ときし麺の2種類から選べます。

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白い透明なソースは黒ソースのワンタンミーに比べ、トロみがなくサラサラしています。

細い麺では味がつきにくいのか?黒いソースタイプで良く使う極細麺ではなく、少し太い麺ときしめんタイプを使うのでは?と思いました。

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ここのワンタンミーが好きなところは、叉焼はイマイチなのですが、旨味を含んだ美味しいスープと肉厚で味がしっかりついたワンタンです。

総合的には、さっぱりとした仕上がりで、暑〜いマラッカで食べるワンタンミーには持ってこいの味です。

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スープが美味しいので、ドライではなく
ワンタンミーのスープタイプも期待通り美味しいです。

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ドリンクメニューも豊富でほかでは見かけない面白いドリンクなどもあります。

マラッカで素朴なワンタンミーを食べてみたい!と思う方は、是非食べてみて下さい。

それと、注意が一点。
おばあさんがいない時は、娘さんが対応するのですが・・麺が伸びて湯切りが少しイマイチです。
やっぱり、おばあさんが作ったほうが美味しいです(;^_^A

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店名:十二間珈琲店 (CHAP DE KENG KOPITIAM)
住所:Jalan Kubu チャイナタウン入り口のジョンカーストリートをまっすぐ行き、
突き当たりを左へ曲がるとすぐあります。
営業時間:ランチ〜16時ぐらいまで。

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