台湾のおみやげでメジャーなパイナップルケーキ。
色々なお店が出してますが
特におススメなのが「奇華餅家」と言う老舗で有名な中華菓子屋さん。
「奇華餅家」は、台湾のお店と言うイメージが強い方も多いと思いますが、
実は香港製造のお菓子なんです。
おススメの鳳梨酥（パイナップルケーキ）はコチラ↓
一個一個きちんと包装されています。
パイナップルは表に「鳳梨」と印刷されているので
バラで買う場合は、これを目印に。
中身はこんな感じ
サクサクと、ちょっとしたしっとりクッキーのようなものに覆われ
しっとり甘い砂糖パイナップルが中に入ってます
6年ぐらい前に買った時は、凄く甘かったんですけど
ここ最近は前より甘さが控えめになったようです。
どうやら研究に研究を重ねているようです。
とっても美味しくて、台湾と香港へ行くと
必ずこれを買って帰るぐらい大好きなんです☆
他にも、マンゴー、桃、メロンなど色々なテイストも用意されています。
小さい小分けされたウーロン茶や鉄観音なども売っているので
ケーキと一緒にお土産にどうぞ！！
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店名：奇華餅家
URL：http://www.kee-wah.com.hk/public/ehome.html
場所：香港⇒あちこちあります。
店舗はホームページで要確認。（モンコック店は先日潰れました（泣））。
大陸⇒広州・シンセンにあり
台湾⇒日系デパートに主にあり。
値段：バラで1個から ６HKドル～
８個入り缶 ５２HKドル～
４個入り ２７HKドル～
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