【インド・アムリトサル】ゴールデンテンプルの食事

インドのパンジャーブ地方にスィク教の聖地、「黄金寺院(ゴールデン・テンプル)」があります。

インド各地からスィク教の巡礼者がやって来る。
実はここ、外国人用ドミトリーがあり、スィク教じゃない人も泊まれるんです。
寝床、食事を無料で提供してくれます。
タダなので(笑)、2~3泊までと言う制限付きとなりますが。
バックパッカーの貧乏旅行者にはありがた~い場所である。
食事は24時間好きな時に何度でも食べられると言う素敵な環境☆
タダなのに意外とご飯がとっても美味しいんです!!
そこで食べた食事をご紹介☆


食堂で順番に並び自分用の食器を取り、地べたに座ります。

こちらが配膳用の食器。きちんと清潔に洗われているのでご心配なく☆
時間帯によってメニューは異なりますが

基本、チャパティ、カレー(1~2種類)、ご飯系が出てきます。

ここのご飯、一般のインド米と比べ炊き方が違うのか・・・
あのパサパサ感がなくしっとりしていて美味しいんです!!
このピンクのご飯は、甘い味付けなんだけど
少し辛めのカレーと良く合う!!
こう言う食べ方ってあるんですね。なかなか面白い。

またに謎のデザートも出てくる事もあります。
お味は・・・・・・いやいやこれはお楽しみにしてて下さい(笑)
チャパティは基本おかわり自由。

配膳の方が一人一人配ってくれるので、必ず両手で受け取って下さい。
片手でチョーダイってやると”食事への感謝がない!!”と言ってくれません(笑)
おススメはダルカレー。
インドで食べたカレーで黄金寺院が一番美味しかったような気がする(笑)

チャイも無料で提供しています。
タダだから文句は言えないけど、味は薄いです・・・・・。

飲み終わったチャイの容器は、後片付け係のこの子に渡しましょう(笑)

あんまり可愛かったので写真を撮るため、インド人が捕まえてくれました(笑)
食事・チャイは宿泊者じゃなくてもいただけますよ☆
ここにいたインド人、みなさんとても親切な方ばかりでした。
定番の観光地から離れると、インド人とっても親切で感動!!
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黄金寺院(ゴールデン・テンプル)
料金:タダ(笑)


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