【マレーシア】 国民的なオヤツ・朝ごはん ロティッ・チャナイ! | KOPI LYCHEE ~ たび茶餐室 ~

【マレーシア】 国民的なオヤツ・朝ごはん ロティッ・チャナイ!

インド系がやっているレストラン・屋台に行くと
必ず置いてあるメニューがあります。
(中にはマレー系でも置いてあったりします)

それがこのロティッ・チャナイ!!
カレー汁につけて食べるローカルフード。
ナンとは違ったモチモチした食感のパンケーキと言った感じでしょうか?
基本主食ではなく、マレーシアでは朝ごはんとおやつに食べたりします。

このように熟練された?技術で生地を伸ばし焼いていきます。
お店によってはプレーン、チーズ、バターなど選べたりします。
マレーシア国民がみんな大好きなロティッ・チャナイ!
全国どこでもあるので是非試してみて☆
大体1.5~2.5リンギぐらい。

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