【マレーシア・イポー】 老黄芽菜鶏沙河粉 モヤシ炒め・鶏肉のソースからめ・米きしめんスープ

マレーシアのイポー。
華人が多く住む街であるが、マレーシア中華でもイポー発信の食べ物もかなり多い。
食べ歩きで滞在が長引いてしまう街である(笑)
イポー探索中にたまたま発見した面白いお店。

結構人が賑わっているので入ってみる。

このお店の定番「老黄芽菜鶏沙河粉」
3品セットで出てきます。

これが鶏肉のソースがけ。
しかもこのタレがまじでウマイ!!絶品です!!

こちらがモヤシ炒め。胡椒とタレで味付けしてあります。

こちらはご飯代わりに食べる米のきしめん(クィ・ティアオ)。
味付けはされておりません。

私は麺に具を乗っけて食べました。
具を食べながら麺をすすってもヨシ!お好きな食べ方で☆
これは、マレーシア中華らしいので他国では見かけません!
ちなみにマレー語でタウゲ&アヤムと言います。
イポーに来たら、是非トライしてみて下さい!!
本当に美味しいです!!
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店名:老黄芽菜鶏沙河粉
場所:49, Jalan Yau Tet Shin,30000 Ipoh, Perak.
値段:6リンギ

営業時間:10:30AM~2.30AM
私が行った時、日本語が少しわかる華人のお兄さんがいました。

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