【コンケーン】超絶品ガイヤーンを食べるならココ!『ガイヤーン・ラビアップ』

コンケーンは南イサーンで経済の中心として発展して来た都市。
折角イサーン地方に来たのなら、イサーン料理のガイヤーン(焼き鳥)を食べたいところ。そこで地元の人達が薦める絶品ガイヤーンが食べれるレストランをご紹介。

コンケーンで一番人気のガイヤーン食堂

【コンケーン】超絶品ガイヤーンが食べれるレストランといったらココ!『ガイヤーン・ラビアップ』
コンケーンにはいくつか美味しいガイヤーンが食べれることで有名なレストランがありますが、特に一番有名なレストランといえばココ『ガイヤーン・ラビアップ(ไก่ย่างระเบียบ)』
場所はコンケーン駅から2キロ。バスターミナルからは徒歩5分ほどと近いです。

【コンケーン】超絶品ガイヤーンが食べれるレストランといったらココ!『ガイヤーン・ラビアップ』
見た目レストランというよりは食堂という感じですが、昼時は満席になるとのことで少し早めのお昼ご飯として11時頃に来たので席は結構余裕がありました。

朝9時から15時までが営業時間ですが、肉がなくなり次第終了なのでお昼までには来たほうが良いと思います。

【コンケーン】超絶品ガイヤーンが食べれるレストランといったらココ!『ガイヤーン・ラビアップ』
店頭では美味しそうにお兄さんがこだわりのガイヤーンを手際良く焼いている姿が。見てるだけでもたまりません!

ガイヤーン・ラビアップのメニュー

【コンケーン】超絶品ガイヤーンが食べれるレストランといったらココ!『ガイヤーン・ラビアップ』
こちらがメニュー。
一応英語もあるのでタイ語が分からない方でも安心。

定番のガイヤーン、ソムタム、焼き魚、コムヤーン、デザートなどがあります。

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ドリンクメニューや麺類など。

食べたメニュー

やっぱり食べたいのは定番のガイヤーン!

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こちらがガイヤーン。1羽まるごといただきます。
さすが地鶏!歯ごたえがあり、噛めば噛むほど鶏肉の旨味が口の中で広がる。焼き立てのガイヤーンは外側はカリっと香ばしく、中はジューシー。

今まで人生で食べたタイのガイヤーンの中で一番美味しいと思ったくらい。チェンマイのSPチキンがずっと美味しいと思ってましたが、それをはるかに越えた感動のウマさでした。

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パパイヤサラダのソムタム
イサーンなら蟹が入ったソムタム・パラーを注文したいところですが、私が磯臭いのが苦手でして・・無難で食べやすいソムタム・タイにしました。

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干したコムヤーン?
コムヤーンは週末しかないようで、干し肉バージョンならあるとこれを出されました。
肉が硬過ぎて、味はイマイチ。今度は週末に来て焼き立てのコムヤーンも食べたいですね。

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食後のデザート
ココナッツミルクにタプティム(クワの実をゼリーで包んだもの)とフルーツが入ったもの。個人的にタイスイーツの中ではタプティム系が食感も楽しめるので一番好きです。少量でガイヤーンをたっぷり食べた後でもお腹に入ります。

まとめ

【コンケーン】超絶品ガイヤーンが食べれるレストランといったらココ!『ガイヤーン・ラビアップ』
ガイヤーン好きなら絶対オススメしたいこのレストラン。もしコンケーンに来たら絶対食べるべしと言いたいほど。ほんとここのガイヤーンは超絶品です!

今となってはこのガイヤーンがとても恋しいです。

ガイヤーン・ラビアップ(ไก่ย่างระเบียบ)
住所:Nai Mueang, ムアンコーンケン コーンケーン 40000 タイ
TEL: +66 81 662 3851
営業時間:9:00〜15:00 ※なくなり次第終了
定休日:なし